Absinthe Haïtienne des années 20-30 de la maison Guy Séjourné & Maurice
Vabre
. Ce qui est très intéressant c'est le fait que ce ne soit pas une absinthe à
troubler mais une liqueur d'absinthe de 18-20° à boire pure. Ses notes
harmonieuses d'anis et d'absinthe, accompagnées de parfums floraux font de cette
liqueur un délice pour les papilles. Contrairement aux liqueurs contemporaines,
celle-ci n'est pas trop sucrée et se déguste avec une grande facilité.

Haitian absinthe (the first one we find!) from the 20-30's from the factory Guy
Séjourné & Maurice Vabre
. What's very interesting with this bottle is the fact
that it's not an absinthe to be drunk with water but an absinthe liqueur to be drunk
neat (18-20% alcohol). Its harmonious notes of anise and wormwood, together
with some floral perfumes make this liqueur a delight for the taste buds. Unlike
contemporary liqueurs, this one is not too sweet and can be savoured with great
ease.

90 € / 50 ml
Bouteille vide d'absinthe Georges Pernod des années 1910 avec le
monogramme et le nom complet moulés dans le verre. A noter un petit éclat à la
base, voir photo ci-dessous.

Circa 1910's empty bottle of absinthe George Pernod with the name and the
monogram molded in the neck. A little chip at the base, see photo below.

50 €
É C H A N T I L L O N S     S A M P L E S

Nos échantillons sont fait avec des flacons stériles pharmaceutiques de 30 ou 50 ml en verre brun.

Our samples are made with sterile laboratory-grade 30 or 50 ml phial-shape amber glass bottles.
B O U T E I L L E S   P L E I N E S     F U L L   S E A L E D   B O T T L E S
A B S I N T H E S   D ' A N T A N     V I N T A G E   A B S I N T H E S
B O U T E I L L E S   V I D E S     E M P T Y   B O T T L E S
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Flask pleine de 50 centilitres d'absinthe Pernod Fils Tarragone de la fin
des années 60. Excellent niveau et timbre fiscal espagnol toujours présent
sur le goulot.

Full 50 centiliters sealed flask of absinthe Pernod Fils Tarragona from the
late 60's. Excellent level and Spanish revenue stamp still on the
bottleneck. A very rare flask and a renowned absinthe!

Prix sur demande - Price on request
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Bouteille pleine d'1 litre d'absinthe Vicente Baixauli Barber des années 40-50 en
excellent état. Une
Absenta de la province de Valencia en Espagne.

Full 1 liter sealed bottle of absinthe Vicente Baixauli Barber from the 40-50's in
excellent condition. An
Absenta from the Valencia province in eastern Spain.

Prix sur demande - Price on request
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Bouteille pleine d'1 litre d'absinthe Haïtienne des années 20-30 en excellent
état. Ce qui est très intéressant c'est le fait que ce ne soit pas une absinthe à
troubler mais une liqueur d'absinthe de 18-20° à boire pure. Ses notes
harmonieuses d'anis et d'absinthe, accompagnées de parfums floraux font de cette
liqueur un délice pour les papilles. Contrairement aux liqueurs contemporaines,
celle-ci n'est pas trop sucrée et se déguste avec une grande facilité. Voir plus bas
pour des échantillons de la deuxième bouteille.

Full 1 liter sealed bottle of Haitian absinthe (the first one we find!) from the
20-30's in excellent condition. What's very interesting with this bottle is the fact
that it's not an absinthe to be drunk with water but an absinthe liqueur to be drunk
neat (18-20% alcohol). Its harmonious notes of anise and wormwood, together
with some floral perfumes make this liqueur a delight for the taste buds. Unlike
contemporary liqueurs, this one is not too sweet and can be savoured with great
ease. See further down below for samples from the second bottle.

Prix sur demande - Price on request
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Bouteille vide d'absinthe Pernod Fils des années 1900 en parfait état !

Circa 1900 empty bottle of absinthe Pernod Fils in perfect condition!

150 €
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Fondée en 1870 à Chambery, Savoie, C. Comoz s'est spécialisé dans le vermouth
blanc et l'absinthe de qualité supérieure. L'
Absinthe des Alpes y était distillée d'après
une recette et des plantes locales. Cette absinthe des années 1900-1910 est de
couleur ambrée-orange et se trouble en une couleur orange-pâle magnifique. Le nez et
le goût sont assez remarquables, avec de belles notes florales, une angélique et un
anis vert de grande qualité parfaitement mis en avant. Une absinthe riche et parfumée.  

Established in 1870 in Chambery in the Savoie region, C. Comoz specialized in a
unique white vermouth and an equally remarkable absinthe,
Absinthe des Alpes,
based on a local recipe, and using mountain herbs. This circa 1900-1910 absinthe is
of orange-amber color which then change into a beautiful pale-orange once louched.
The aroma and flavor are quite wonderful, very floral. Angelica and green anise are of
the finest quality and both very noticeable. A rich and aromatic absinthe, easy to drink
but not easy to forget .

130 € / 50 ml
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Bouteille pleine d'absinthe Pernod Fils Tarragone du début des années 60 dans
un état exceptionnel, avec son papier de soie toujours présent. Elle provient d'un
lot de 12 retrouvées dans leur carton d'origine et n'ayant jamais vu la lumière.
Nous avons ouvert et dégusté une de ces bouteilles et c'est honnêtement l'une des
meilleures Tarragone que nous ayons bu à ce jour, l'absinthe est encore verte et
fraîche, puissante en bouche et avec un final digne d'une Pernod Fils pre-1915.

Full sealed bottle of absinthe Pernod Fils Tarragona from the early 60's in pristine
condition, still in its original tissue paper. It comes from a cache of 12 bottles
found in their original cardboard box, they had never seen the daylight.
We have opened and tasted one of them and this is honestly one of the best
Tarragona we've ever drunk to date. Absinthe is still green and fresh, powerful in
mouth and with a finish worthy of a pre-ban Pernod Fils.

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Sublime absinthe Pernod Fils des années 1890. Une absinthe mythique au goût très
puissant, riche, boisé, herbacé et plus masculin que dans les versions d'après 1900
où l'anis était bien plus dominant et l'absinthe plus douce.
Nous vous recommandons une faible dilution pour commencer, 1 dose de Pernod Fils
pour 2 à 3 doses d'eau glacée au goutte à goutte, vous serez ainsi surpris par la
puissance de cette dame de plus de 120 ans !

Wonderful absinthe Pernod Fils circa 1890. A mythic absinthe with a very powerful, rich,
woody, herbaceous and more masculine taste than the post-1900 releases where
anise was more dominant and absinthe sweeter.
We recommend a low dilution ratio to start with, 1 part Pernod Fils for 2 to 3 parts ice-
cold water using a slow drip, this way you'll be surprised by the power of this +120
years old lady.

140 € / 50 ml
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Bouteille vide d'1 litre d'absinthe Haïtienne des années 20-30 en excellent état.
Voir ci-dessus pour une bouteille pleine et des échantillons de cette liqueur.

Empty 1-liter bottle of Haitian absinthe from the 20-30's in excellent condition.
See above for a full sealed bottle and samples of this liqueur.

90 €
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Bouteille vide d'absinthe Pernod Fils des années 1890. Petits éclats sur le goulot
et le cachet de verrier, voir photos.

Circa 1890 empty bottle of absinthe Pernod Fils. Some chips on the bottleneck
and on the glass seal, see pictures.

110 € ON HOLD
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Bouteille pleine d'absinthe clandestine Suisse. Sur le col on peut lire "Couvet",
qui est un village du Val-de-Travers, là où l'absinthe est née au 19ème siècle. Il
semblerait que l'on puisse aussi lire "1903" sur ce même col, mais sans garantie.
A noter un éclat sur la base (voir photo) qui n'affecte en rien la bouteille. 70-75cl.

Full sealed bottle of Swiss clandestine absinthe. On the neck, one can read
"Couvet", which is a village in the Val-de-Travers, where absinthe was born in the
19th century. It seems that one can also read "1903" on the same neck, but no
guarantee on this. To be noted: there is a chip on the base (see photo) which does
not affect the bottle itself. 70-75cl.

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Seconde bouteille pleine d'absinthe clandestine Suisse de même provenance.

Second full sealed bottle of Swiss clandestine absinthe from the same source.

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Superbe bouteille pleine d'absinthe Pernod Fils d'environ 1890 avec un cachet de
cire et une étiquette toujours intacts. Excellent niveau pour une dame de plus de
120 ans.
Paiements échelonnés possibles, contactez-nous.

Superb full sealed bottle of circa 1890 absinthe Pernod Fils with intact wax seal
and label. Excellent level for a +120 years old lady.
Payment instalments available, contact us.

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